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?那羅蔬菜 營養滿分的愛?\
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Yeah✌?✌?✌?\
12月份的那羅部落蔬菜到嚕!\
依然要趕快來跟大家分享一下~\
這次我們收到了6樣蔬菜,有 #高麗菜、#小芥菜、#四季豆、#番茄、#南瓜、#玉米!\
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之前有跟大家介紹過高麗菜嚕!\
今天讓我們也來認識一下其他蔬菜的營
養成份吧~\
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⎮小芥菜⎮有豐富的胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C還有鐵等,較為涼冷,很適合煮湯或者做成醃菜唷~\
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⎮四季豆(敏豆)⎮含有膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、鎂等,因為一年四季都有,所以叫做『四季豆』唷~四季豆含有豆角毒素,會造成紅血球破裂,產生溶血現象,大家一定要記得煮熟才吃喔~\
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⎮番茄⎮含有果糖、葡萄糖、多種礦物質與維他命等,不論是當成蔬菜或者水果,煮熟或者直接生吃,都有很豐富的營養唷~\
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⎮南瓜⎮含有胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、鈣、磷等,是營養非常豐富的蔬菜唷!腸胃較差得朋友也可以吃些南瓜,可以保護我們的胃粘膜,且幫助消化呢!\
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⎮玉米⎮含有膳食纖維、維生素C、維生素E及多種礦物質等,除了有助於降低血壓、血脂、血糖、膽固醇,還可以防止便秘、動脈硬化呢!\
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這個月收到的蔬菜,不只是好吃而已,營養價值也非常高耶!真是深藏不露的蔬菜們❤️\
大家還知道更多蔬菜小常識嗎?趕快來下方跟我們一起分享吧??\
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#12月\
#那羅部落蔬果補給站\
#多多支持部落的農產品喔\
#愛心蔬果報報\