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糖醋魚片 家裡有黃紅椒，於是想到糖醋魚片這道料理，於是登登登～大概料理30-40分鐘，先煎再下醬汁烹煮
，沒有下番茄醬，因為想要清淡一點，如果想要更貼近在外面吃的口味，可以加點蕃茄醬 食材 1.鯛魚 2.蒜末 3.洋蔥切丁 4.椒類（黃、紅、青皆可） 5.調味醬：醬油、米酒、砂糖、白醋 6.太白粉（地瓜粉⋯⋯也可） 步驟 1.鯛魚兩面裹上太白粉（或地瓜粉） 2.熱平底油鍋，下鯛魚，將兩面煎至焦黃 3.下蒜、洋蔥丁、黃椒紅椒炒香 、炒軟 4.下調味醬（醬油、米酒、砂糖、白醋）和水，讓魚在醬汁中煮 5.魚一面上色後，翻面繼續煮 6.醬汁吸收的差不多後，倒入太白粉水收汁 7.盛盤起鍋 #食譜 #糖醋魚 #自己煮 #自炊 #家常菜 #便當 #台式料理 #料理 #下廚 #烹飪 #instagood #instafood #instafoodie #food #foodie #foodpics #foodgram #foodporn #yum #homecooking #homemade #cooking #lovecooking #dinner #taiwanesecuisine #2eat2gether #healthyfood #eater